Coffee Tasting

放工後去了上 Coffee Tasting Class ~~ 很少會去飲精品咖啡 ~~

畢竟也不太懂咖啡, 在那班裏, 一邊吃, 一邊聽咖啡師介紹 ~~ 由少酸味開始........
以前從不會細味... 也因為我從來飲咖啡都會加奶及糖, 根本不會這樣喝......
以前從不會知道那種酸味, 果味, 今次總算嘗試了.....
以前從不會比較不同地方的咖啡, 今次知道多一點, 原來, 不同地方真的有不同的風格, 只要細味, 真的會品嘗得到.
咖啡, 真的令人一旦愛上後就不會放棄"你".... 可惜我飲得太多會頭痛&睡不到, 真的又愛又恨!!!
Latte Art ~~~ 真的是藝術品 ~~~ 看咖啡師沖好像很容易, 但是要是自己沖.... 又做不到.... 這門藝術真的不易學..... 練習? 那裏找這麼多機會? 還是欣賞別人的吧!!!
一邊吃一邊看咖啡師製一杯杯的咖啡 ......
一邊吃一邊看那些不同花樣的Latte Art ......
一邊吃一邊跟朋友談天說地 ....
那就是生活!!!

Smile

Smile  ----- 張學友第一張唱碟 ----- 這張唱碟是復黑版, 即是以前是黑膠碟, 現在重做成為CD. 科技進步, 不知多年後, 會否又變成另一個format? 不過這不是重點.... 只要是好聽的歌, 那個年代, 那種媒體, 也仍是好聽的歌.
Smile 這張碟, 我第一次見到是在澳洲的公共圖書館 ~~ 真的很意外, 我那天只是午飯後無聊走去圖書館...hea 下, 竟然發現言張碟!!! 今次在香港行街又係無聊走入碟舖, 又再次見到這張碟, 難得見到, 怎能不買.

1985 年的歌曲, 有的我已經聽到一起音樂就知歌名.... 輕撫你的臉, 絲絲記憶.... 可是, 原來碟中還有不少我從未聽過的歌曲~~~ 哈哈, 很久沒有聽過"新歌".... 對我而言, 這碟可以是"舊碟新曲".
1. 輕撫妳的臉
2. 愛的卡幫
3. 絲絲記憶
4. 局外人
5. 懷抱的您
6. 甜夢
7. 情已逝
8. 造夢者
9. 溫柔
10. 交叉算了
11. Smile Again 瑪莉亞